2022年被稱為預(yù)制菜元年，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展勢(shì)頭，已成為食品市場(chǎng)上的一匹“黑馬”，越來越多的省份先后布局，白熱化競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)在這個(gè)新賽道上展開。

在預(yù)制菜帶來的這場(chǎng)廚房革命中，山東已成為培育預(yù)制菜的熱土，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展多點(diǎn)開花。近日，中央廣播電視總臺(tái)推出了關(guān)于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的直播報(bào)道。

預(yù)制菜一般可按食用方式分為四類:即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品。不用切菜洗菜,更無需擔(dān)心廚藝不精,只需簡(jiǎn)單加工,一道道色香味俱全的菜肴便可輕松端上自家餐桌。

“舌尖產(chǎn)業(yè)”創(chuàng)新升級(jí)，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系，發(fā)展預(yù)制菜需要產(chǎn)業(yè)上中下游協(xié)同聯(lián)合，研發(fā)生產(chǎn)、加工包裝、封箱倉儲(chǔ)、冷鏈物流……缺一不可。

同樣作為山東本土的企業(yè)，青島義龍深耕自動(dòng)包裝行業(yè)23年，已與國(guó)內(nèi)外幾千家企業(yè)達(dá)成合作。更是針對(duì)預(yù)制菜行業(yè)全類別產(chǎn)品的包裝定制了不同的包裝解決方案。

義龍預(yù)制菜專用自動(dòng)包裝設(shè)備

碗式提升機(jī)將調(diào)理好的菜肴充填進(jìn)包裝袋，伺服灌裝機(jī)進(jìn)行湯料灌裝，最后通過義龍真空包裝機(jī)進(jìn)行抽真空處理，延長(zhǎng)食品存儲(chǔ)和保鮮期限。

義龍袋中袋自動(dòng)包裝設(shè)備

針對(duì)單物料或多物料組合包裝需求的產(chǎn)品進(jìn)行包裝。多料包組合入袋，可實(shí)現(xiàn)全過程自動(dòng)化控制，自主研發(fā)檢測(cè)技術(shù)保證包裝準(zhǔn)確，不少料，不多料。

義龍塊狀物料自動(dòng)包裝設(shè)備

針對(duì)冷凍蔬菜、冷凍肉制品、凈菜+水等產(chǎn)品進(jìn)行自動(dòng)稱重包裝。

義龍包裝案例：即食食品—醬牛肉

義龍包裝案例：即熱食品—毛豆炒肉

義龍包裝案例：即烹食品—酸菜魚

義龍包裝案例：即配食品—冷凍蔬菜

關(guān)于義龍

中國(guó)給袋式自動(dòng)包裝機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位

JB/T 10797-2007

中國(guó)給袋式自動(dòng)包裝機(jī)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位

GB/T 38501-2020

國(guó)家級(jí)專精特新重點(diǎn)“小巨人”企業(yè)

青島義龍包裝機(jī)械有限公司于1999年在山東青島注冊(cè)成立。是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的國(guó)際化全自動(dòng)給袋式包裝機(jī)的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。

公司在成都、上海、廣州、蘇州、西安、哈爾濱、新疆等多處設(shè)立了分公司和辦事處，并于2015年在德國(guó)設(shè)立海外研發(fā)中心。

合作洽談：0532-84964080